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从厨简介:
八七年从厨至今,精通传统、新潮淮扬菜、杭帮菜的制作,旁通粤菜、川菜之烹调。
荣获 ——乡土菜国际烹饪大师;
水乡厨艺研究会会长;
中厨网高级顾问;
中国娱乐美食联盟网高级顾问;
中国厨师招聘网高级顾问;
江苏常州品胜厨师联盟特聘顾问;
千味行杯乡土菜国际烹饪大赛付秘书长;
千味行杯乡土菜国际烹饪大赛特邀评委;
最受瞩目的金牌行政总厨;
乡土菜国际高峰论坛专家;
首届乡土菜国家烹饪大赛专家讲师团客座教授;
《东方美食》杂志社厨师记者;
〈〈烹调知识〉〉杂志社特邀记者;
〈〈中国大厨〉〉杂志社烹饪试验室金牌主厨;
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